“莲子味甘，性平，具有补脾、益肺、养心、益肾之功，能厚肠胃。
红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2等。《神农本草经》载，赤豆“下水肿，排痈肿脓血”。
二者共用做粥，可做胃及十二指肠溃疡患者的保健食品。不过做粥总不及豆浆来得方便。是以为浆不为粥。”

主料

• 红豆 20克
• 莲子 20克
• 黄豆 50克

辅料

• 水 1200毫升