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韭菜盒子

神奇嘚扯
韭菜盒子的做法

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食材明细

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辅料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    面可以是发面，也可以是半发面，我用的发面，面发好后揪成大小一样的剂子，擀成薄饼
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    韭菜切碎，鸡蛋炒熟，炒鸡蛋的时候多放点油
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    炒好的鸡蛋放到韭菜碎里，放盐，十三香，少许糖，味素可放可不放，喜欢海米的可以放一点海米，搅拌均匀
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    搅拌好的馅
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    像包饺子一样，包成大饺子
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    锅内热油，最好是平底锅，放入韭菜盒子
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    两面煎至金黄，到一勺水，盖盖焖一会儿，水干后出锅
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    成品
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