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煎饼

煎饼的做法

1张图片

“早餐最合适不过了”

食材明细

主料

面粉适量
水适量

辅料

油适量
盐适量
醋适量
辣椒粉 适量
大蒜适量
土豆适量
十三香 适量
味精适量
美味鲜 适量
大葱适量

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
未知难度

煎饼的做法步骤

1
适量面粉慢慢加入水
2
搅拌到比较稀的面糊
3
热锅稍微刷点油，倒入适量面糊
4
我的面糊比较稀，一般都是拿起锅轻轻摇摇就均匀了，整个像四周变色了就准备翻过来
5
翻过来之后在煎一会
6
全部煎好了
7
大蒜捣碎，放入辣椒粉十三香味精美味鲜后油烧热泼上去，倒入少量醋
8
蘸酱就好了
9
和炒好的土豆丝陪起来味道好好
10
怕辣可以少放
11
不怕辣在加点葱

小窍门

也可以加入其它酱菜荷包蛋肉丝

来自美食天下冰蓝如雪的作品

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