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西红柿肉酱面

爱吃是你也是我

西红柿肉酱面的做法

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“孙女快三岁了。她很爱吃必胜客的西红柿肉酱面。每次到“金宝贝”上课后，她一定要吃肉酱面。上周四孙女在必胜客自己吃了大半盆面！怕孙女吃多了积食，我赶快把剩余的面吃了。我就想在家做味道相似的肉酱面。就有了今天的肉酱面。味道是不错滴”

食材明细

主料

辅料

洋葱 1/2个
蒜适量
生姜适量
番茄沙司 适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度

西红柿肉酱面的做法步骤

1
准备食材
2
剁肉糜
3
洋葱，生姜，蒜切碎末。
4
西红柿顶部十字刀，开水稍煮剥皮。
5
西红柿剁碎块。
6
锅上火，加点油炒肉糜至变色，再炒至出油。
7
炒洋葱生姜蒜出香味。
8
倒入炒好的肉糜和切好的西红柿，继续翻炒，放入盐，糖，放入番茄沙司，最后加入鸡精，翻炒至无汤稍浓即可。
9
下面条捞出过凉，拌入番茄肉酱。开吃。

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