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洋芋叉叉

爱的多米诺

洋芋叉叉的做法

1张图片

“在西安待了8年，现居江苏，很怀念陕西小吃，无奈只好自己动手做啦，卖相不佳，但味道销魂哦！”

食材明细

主料

土豆 3个

辅料

各种蔬菜丝 适量

配料

各种粉 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋芋叉叉的做法步骤

1
土豆切成条状，类似炸薯条，用水侵泡10分钟，然后把水分晾干
2
裹面粉，根据自己的口味，放胡椒粉，香辣粉，盐，鸡精，搅拌
3
上锅蒸熟
4
从现在开始是辅菜了，我放有鸡蛋
5
胡萝卜丝，莴笋丝
6
生菜叶
7
平菇和蒜薹丁，小碗是西红柿和蒜小红椒
8
1.炒锅放油把小碗的西红柿蒜小红椒炒红2.炒锅放油分开炒4-7步里的各种丝3.炒锅放油，炒蒸好的土豆条，以及放入各种丝4.铛铛铛铛，大功告成！

来自美食天下爱的多米诺的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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