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米糊冰淇淋

米糊冰淇淋的做法

2张图片

“冰淇淋是夏天冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品，吃起来口感细腻、柔滑、清凉。

小宝喜欢吃米糊，胖子利用小宝吃剩下的米糊给老婆制作了一款米糊冰淇淋，做好的冰淇淋味道超级棒。”

食材明细

主料

牛奶 250ml
米糊 200ml
淡奶油 150g

辅料

糖粉 60g

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
高级难度

米糊冰淇淋的做法步骤

1
牛奶放入那锅中小火加热。
2
待牛奶开始冒小泡时放入米糊。
3
用勺搅拌均匀。
4
再加入糖粉，小火煮一分钟关火放凉备用。
5
淡奶油打至8成发。
6
放凉的米糊奶倒入淡奶油中。
7
搅拌均匀。
8
放入容器中。
9
放入冰箱冷冻2个小时，再每隔30分钟取出搅拌一次连续4到5次即可。

小窍门

吃的时候可以加些自己爱吃的水果粒。

来自美食天下爱吃de胖子的作品

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