“小金瓜中含有丰富的锌，参与人体内<核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。金瓜中富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。”

主料

• 小金瓜 半个

辅料

• 五香粉 适量
• 花生油 适量

配料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 适量
• 姜 适量