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豫菜
酸辣肚丝汤
羊脂仙露
1张图片
食材明细
主料
牛肚
300克
黑木耳
20克
黄花菜
20克
调味料
50克
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
未知
难度
酸辣肚丝汤的做法步骤
1
牛肚
2
切丝
3
十三香1勺、五香粉1勺、白胡椒粉2勺、生粉2勺、南德麻辣鲜1勺加半碗水调成味汁
4
黑木耳、黄花菜泡发备用
5
水烧开
6
放入肚丝
7
再放入黑木耳、黄花菜
8
煮沸倒入味汁
9
再次煮沸加1勺盐、5勺醋、1勺鸡精粉搅匀点麻油就好了
10
盛一碗
11
再来一碗
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