“白灼虾制作方法非常简单，营养丰富。味道要好，得注意几个小细节。1.灼虾的水中放一点白酒去腥味。2.大火水开再入虾3.灼的时间不要久了，”

主料

• 对虾 300克

辅料

• 姜 几片
• 大葱 一段
• 料酒 适量

配料

• 蒜 适量
• 香醋 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量