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夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法

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某日在超市里闲逛,无意间竟然发现有阿根廷红虾,只只如手掌般长,超级大啊。

据说阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁等元素。而阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。

而且超市还有试吃环节,一口咬下,果然口感鲜嫩,虾的香气十足。试的豪情,买的豪气,哈哈,虽说有些小贵,但是胜在性价比高,值得值得。

食材明细

主料
辅料

酒香阿根廷红虾的做法步骤

  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:1
    1
    阿根廷红虾4只、大蒜、姜、白酒
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:2
    2
    金不换
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:3
    3
    橄榄油爆香蒜末和姜丝后,将红虾放入
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:4
    4
    将虾二面煎香
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:5
    5
    淋上白酒
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:6
    6
    待酒蒸发后,将煎好的红虾上碟
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:7
    7
    摆上金不换装饰
  • 夏日豪情 ---- 酒香阿根廷红虾的做法步骤:8
    8
    美呆了啊
来自 美食天下 老U爱小轩哥 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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