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咸虾爬子

咸虾爬子的做法

1张图片

“辽宁营口的吃法，非常好吃，喜欢生吃的朋友，可以试一试”

食材明细

主料

虾爬子 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量
香菜适量
盐适量
味精适量
料酒适量
高度白酒 适量
白醋适量
花椒适量
大料适量

咸鲜口味
腌工艺
一天耗时
普通难度

咸虾爬子的做法步骤

1
把2倒入3里，搅拌均匀，再把虾爬子放进去，密封好放入冰箱，一天就可以吃了，味道不够可以在调整
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把2倒入3里，搅拌均匀，再把虾爬子放进去，密封好放入冰箱，一天就可以吃了，味道不够可以在调整
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把2倒入3里，搅拌均匀，再把虾爬子放进去，密封好放入冰箱，一天就可以吃了，味道不够可以在调整
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把2倒入3里，搅拌均匀，再把虾爬子放进去，密封好放入冰箱，一天就可以吃了，味道不够可以在调整

小窍门

大蒜要多，剁成蒜末越细越好，做好的放入冰箱冷藏，吃不了怕越腌越咸也可以捞出来冷冻，吃的时候解冻就好了，味道很足的放在冰箱里需要密封，要不容易串味，卤水的味道根据个人口味，咸度也是根据个人口味来调

来自美食天下水凝冰融的作品

使用的厨具：其他

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