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皮蛋瘦肉粥

羊脂仙露
皮蛋瘦肉粥的做法

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食材明细

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：1
    1
    米洗净放入砂锅
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：2
    2
    倒入开水熬粥底
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：3
    3
    肉切片加入1勺生粉、1勺白胡椒粉、2勺盐、1勺玉米油、1勺鸡精粉、少许料酒拌匀
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：4
    4
    腌制入味
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：5
    5
    皮蛋去壳
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：6
    6
    切丁
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：7
    7
    姜削皮切丝、小葱切粒
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：8
    8
    熬好的粥底
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：9
    9
    加入肉片
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：10
    10
    搅拌匀
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：11
    11
    再加入皮蛋搅拌匀
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：12
    12
    最后加入葱花粒、姜丝拌匀
  • 皮蛋瘦肉粥的做法步骤：13
    13
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食   粥   家常菜  

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