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面包机做面包的方法（一键式芝麻牛奶面包）

Petrus柏翠电器

面包机做面包的方法（一键式芝麻牛奶面包）的做法

1张图片

“着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。”

食材明细

主料

高筋面粉 350克
糖 50克
鸡蛋 60克
奶粉 15克
芝麻适量

辅料

酵母 4克
盐 4克
牛奶 150克
黄油 35克
蛋液适量

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

芝麻牛奶面包的做法步骤

1
原料：高筋面粉350克，酵母4克，糖50克，盐4克，鸡蛋60克，牛奶（水）150克，奶粉15克，黄油35克，芝麻适量，适量的蛋液
2
1.将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。
3
面团在搅拌10分钟后加入黄油。
4
我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子，在上面放了少许黄油，撒了一点的芝麻。
5
烘烤结束。烤完的面包。

小窍门

1.在烘烤时放黄油不要放太多，太多容易流下去。黄油要软化一下。
2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
3.工具：PE9600

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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