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蔬菜卷饼的做法

  1张图片

十分简单又营养美味的蔬菜卷饼,换个形式吃蔬菜,让孩子们健康快乐地吃饭。

食材明细

主料
辅料

蔬菜卷饼的做法步骤

  • 蔬菜卷饼的做法步骤:1
    1
    将春饼蒸热待用,生菜片洗净沥干水分
  • 蔬菜卷饼的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐打散,用平底锅煎成蛋饼,2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼,大小与春饼差不多
  • 蔬菜卷饼的做法步骤:3
    3
    将番茄酱均匀地涂在春饼上
  • 蔬菜卷饼的做法步骤:4
    4
    将一面蛋饼放在上面,再涂一些番茄酱
  • 蔬菜卷饼的做法步骤:5
    5
    放2片生菜叶,再将饼整个卷起来即可

小窍门

除了生菜叶,还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼; 除了番茄酱,还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁,各有不同的风味
来自 美食天下 风中彩虹 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐      晚餐  

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