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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法

2张图片

“最简单大众的家常菜,经济又下饭.”

食材明细

主料

土豆 1大个
红米椒 几个
葱适量

辅料

醋适量
味精适量
油适量
盐适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
食材洗净备用.
2
土豆切丝放冷水中漂泡10分钟去淀粉.
3
红椒,葱都切丝待用.
4
锅中放油炒香红椒铲出.
5
放入土豆丝煸炒再放盐.
6
放入醋,红椒丝.
7
放葱味精调味.
8
出锅装盘即好.

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使用的厨具：炒锅

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