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奶香苹果派
丽制美食
1张图片
食材明细
派皮
低筋面粉
100克
糖
10克
黄油
70克
盐
1克
水
15克
派馅
奶油
45克
牛奶
45克
鸡蛋
1个
糖
15克
蜂蜜
1勺
配料
苹果
1-2个
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
奶香苹果派的做法步骤
1
派皮材料入碗中,和面成团。这些材料可做6寸派一个。
2
面团入冰箱冷藏1小时。
3
奶油45克、牛奶45克、鸡蛋1个、糖15克、蜂蜜1小勺入碗中搅拌均匀,派馅做好了。
4
隔着保鲜膜擀成圆形。
5
把皮入模具中。
6
去掉多余部分,派底部用叉子扎眼。
7
烤箱180度预热,派皮入烤箱烤10分钟。
8
烤过的派皮。
9
苹果切薄片,摆入派皮中。
10
派馅过筛倒入派中,八九分满即可。
11
烤箱180度预热,入烤箱烤30分钟左右。
12
表面上色金黄出锅。
13
稍微晾凉不烫手脱模,香甜苹果派……
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丽制美食
的作品
使用的厨具:电烤箱
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烘焙
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