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三丝牛肉

洋娃娃@
三丝牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

三丝牛肉的做法步骤

  • 三丝牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。
  • 三丝牛肉的做法步骤：2
    2
    热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。
  • 三丝牛肉的做法步骤：3
    3
    锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。
  • 三丝牛肉的做法步骤：4
    4
    将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。
  • 三丝牛肉的做法步骤：5
    5
    加生抽、料酒翻炒。
  • 三丝牛肉的做法步骤：6
    6
    再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。
  • 三丝牛肉的做法步骤：7
    7
    炒好的三丝牛肉装盘。
来自 美食天下 洋娃娃@ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐  

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