“味道很淡的一款面包，适合做主食，
我在原方子的基础上，又减少糖和油的用量；
我有些纠结，既怕高糖又怕高油，
每每在动手之前，都要重新计算以减少糖油的用量，
可是西点却离不了糖、油，各种纠结，
我喜欢用它来泡咖啡、泡牛奶。。。”

主料

• 高粉 270克
• 纯麸皮 30克
• 鸡蛋 一个约50克
• 牛奶 150克

辅料

• 耐低糖的即发干酵母 3克
• 细砂糖 15克
• 葵花籽油 20克
• 盐 2克