“老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说，在这就不多说，想知道他的故事就上网搜索吧，哈哈，还是来看看怎么操作这么好吃的点心吧！”

水油皮

• 低筋面粉 80g
• 高筋面粉 38g
• 白砂糖 10g
• 色拉油 25g
• 水 60g

油心

• 低筋面粉 100g
• 白猪油 50g

馅料

• 水 72g
• 白砂糖 75g
• 色拉油 30g
• 椰蓉 10g
• 白芝麻 15g
• 三洋糕粉 65g