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快手菜
黑椒汁鸡排
尖角小荷
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
洋葱
10克
黑胡椒粉
2勺
盐
1/2勺
生粉
5克
蚝油
2勺
微辣
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
黑椒汁鸡排的做法步骤
1
洋葱剁碎
2
鸡胸肉用刀背拍松
3
撒上1勺黑胡椒粉、盐、洋葱碎、生粉按摩匀腌制入味
4
蚝油、黑胡椒粉放入碗中
5
加少许水调匀
6
平底锅放入少许油,放入鸡排小火煎两面,煎好盛入盘中
7
炒锅留底油,倒入黑胡椒汁煮浓郁
8
浇在鸡排上
来自 美食天下
尖角小荷
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
快手菜
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