“巧克力蛋挞，因其浓郁的巧克力香味，让我深爱不已。做这个蛋挞选用可可脂含量70%的黑巧克力，味道很纯正。当然也可以用自己喜欢的巧克力，可可粉等等。当你品尝了这款蛋挞之后，一定会感叹，巧克力和奶油实在的绝配啦”

主料

• 黑巧克力币 20g
• 淡奶油 40g
• 牛奶 60g
• 蛋黄 1个
• 糖 10g
• 低筋粉 3g

辅料

• 蛋挞皮 6个