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香辣藕丁
绿野薄荷
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食材明细
主料
藕
适量
鲜辣椒
适量
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
黑芝麻
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣藕丁的做法步骤
1
主要原料
2
将藕洗净,切成藕丁。
3
鲜辣椒切成辣椒圈(主要是点缀作用,也可以不放)。
4
藕丁在清水里泡一泡,(防止藕改变颜色)
5
将藕丁放油锅煸炒。
6
炒到藕丁焦酥,略带金黄色。
7
放入盐味精,干辣椒,鲜辣椒,黑芝麻炒匀即可。
8
香辣藕丁
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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