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香醋黄瓜

香醋黄瓜的做法

2张图片

“香醋的味道柔和，没有老陈醋的霸气，又比米醋多了一些浓浓的醋香，所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜，百吃不厌。”

食材明细

主料

黄瓜 500克
香醋适量

辅料

生抽适量
盐适量
蒜适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

香醋黄瓜的做法步骤

1
主辅料：黄瓜3根调味料：香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。
2
取洗净的黄瓜，将其按扁。
3
切成大小适中的段。装盘备用。
4
把蒜切粒。
5
将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐
6
加适量的味极鲜生抽。
7
加入香醋，可以稍稍多一些。放一些香菜，拌匀即可食用。

小窍门

如果有时间，放入冰箱冷藏一会儿，口感会更爽。

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