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苹果蛋糕

苹果蛋糕的做法

4张图片

“苹果蛋糕，口感松软香甜，操作简单，一款非常适合烘焙新手的蛋糕哦！”

食材明细

主料

低粉 100克
黄油 50克

辅料

白糖 40克
鸡蛋 1个
苹果 1个
泡打粉 3克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

苹果蛋糕的做法步骤

1
准备原料。
2
黄油切开，室温软化后加糖，打至蓬松发白。
3
打发的黄油加入蛋液拌匀后筛入混合好的低粉和泡打粉。
4
拌匀。
5
把面糊装入裱花袋，挤入硅胶磨具中，底部挤得面糊厚一些，模具四周也要挤到。苹果切小片。
6
摆入苹果，撒少许白糖。
7
用剩下的面糊挤在苹果片上，呈网格状。
8
放入烤箱中层，预热165度，上下火，烤25分钟。
9
烤好的苹果蛋糕，趁热吃，更美味哦！

小窍门

这个量的面糊可以做5个这种小蛋糕，如果您想多做些，配方的量翻倍。

来自美食天下 tgcyy 的作品

使用的厨具：电烤箱

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