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梦幻美味的棒棒糖蛋糕

梦幻美味的棒棒糖蛋糕的做法

1张图片

“好看又好吃的棒棒糖蛋糕总是让人不能抗拒~”

食材明细

主料

辅料

甜味口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

棒棒糖蛋糕的做法步骤

1
1. 全蛋磕入打蛋盆，加入砂糖。（图1）
2
2. 隔热水打发鸡蛋。蛋液越打越浓稠，直至提起打蛋器，滴落到盆里的鸡蛋糊不会马上消失为止。（图2）
3
3. 分两次筛入低粉，刮刀迅速翻拌均匀。（图3）
4
4. 加入色拉油，继续翻拌均匀。（图4）
5
5. 拌好的面糊倒入量杯中。（图5）
6
6. 面糊小心地倒入棒棒糖模具，要稍微满一些，盖上盖子，放入烤盘。（图6）
7
7. 烤箱预热180°，中层上下火15分钟即可。冷却后脱模，插上棒子。（图7）
8
8. 巧克力隔水加热至融化，拿大调羹舀起巧克力，棒棒糖蛋糕在里面滚一圈，撒上装饰糖豆晾干即可。（晾干时可插在西葫芦、白菜、萝卜等家里现有的蔬菜上）。

来自美食天下清花淡茶的作品

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