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辣焖豆角—自动烹饪锅食谱

捷赛私房菜

辣焖豆角—自动烹饪锅食谱的做法

1张图片

“豆角是比较耐火的菜，而且一定要加水烹熟，否则会有毒素，和辣椒一起烹制，两者融合的时间会比较长，口味也会好。”

食材明细

主料

豆角 400克
肉末 100克

辅料

油 30毫升
辣椒 20克
老抽 5毫升
盐 2克
葱 2段
姜 1片
水量 100毫升

微辣口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

辣焖豆角的做法步骤

1
豆角洗净，切5厘米段；
2
锅内放入处理好的主料、调料和水；
3
盖好锅盖，启动【家常•干锅】（【H•DryUpCooking】）功能，烹饪程序自动执行；
4
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛入盘中即可。

小窍门

1.水量不可少于100毫升，否则豆角不易成熟。

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