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苹果果酱（面包机做果酱）

Petrus柏翠电器

苹果果酱（面包机做果酱）的做法

3张图片

“酸酸甜甜的很好吃哦~”

食材明细

主料

苹果 3个
土豆淀粉 15克

辅料

白砂糖 40克
清水适量

酸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

苹果果酱的做法步骤

1
材料：苹果3个，白砂糖40克，土豆淀粉15克，清水适量。（玉米淀粉也可以）
2
苹果削皮去葫。切成块状，放进料理机中搅碎。
3
土豆淀粉加适量的清水搅拌。
4
将搅拌好的苹果和清水倒进面包机中，选面包机的果酱程序。
5
程序结束后的果酱，因为料理机搅拌时搅拌的不是很碎，所以做出来有少量的苹果快。但是不影响口感。
6
吃起来甜甜的酸酸的很好吃。比外面买的要好吃很多。
7
加了淀粉所以看着比较粘稠。

小窍门

1.加淀粉是为了让果酱看起来有粘稠的感觉，这个看自己，如果不想加也可以的。
2.苹果本来就甜就不需要加太多的糖。水也不要加太多。

来自美食天下 Petrus柏翠电器的作品

使用的厨具：面包机

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