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拔丝地瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤:1
    1
    地瓜切成滚刀块,下油锅里炸熟。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:2
    2
    盛出晾凉待用。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:3
    3
    锅中少放油,放入白糖,不停地翻炒至溶化。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:4
    4
    炒至白糖开始冒泡变色。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:5
    5
    迅速倒入炸好的红薯块翻炒出锅。
  • 拔丝地瓜的做法步骤:6
    6
    吃的时候蘸着白水,小心把牙粘掉咯。
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