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消耗淡奶油的良方——木糠杯

消耗淡奶油的良方——木糠杯的做法

2张图片

“简单易做，材料也简单，三岁半的小孩也能做，嘻嘻，小子负责放木糠，我负责挤奶油，分工明确，乐在其中。”

食材明细

主料

淡奶油 250克
消化饼 200克

辅料

细砂糖 25克

咸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

木糠杯的做法步骤

1
木糠原料，用了两种消化饼，绿色这种感觉口感比较粗，红色的口感很好，很细腻。
2
把饼干掰成小块，放到料理机里打成粉末状。当然，没有料理机的，可以用袋装着饼干后用擀面棍弄碎，不过口感没料理机打的好。
3
很细腻的粉末。
4
用的是喝水的一次性杯子，小子放一层木糠，我再挤一层奶油，依次做完。方子是可以做4个杯子的量。
5
在上面挤点奶油，放上叶子，成了盆栽了。
6
正面。
7
就可以打包送人了，美美滴~~~~~~~

小窍门

关键是淡奶油的打发，打至8分就可以了，不用打到很硬。

来自美食天下 raining_su 的作品

使用的厨具：榨汁机、打蛋器

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