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奶酪茄盅

奶酪茄盅的做法

1张图片

“看了很多朋友的茄子做法,可我不舍得破坏了这个茄子整体的美感,因为这样的茄子在我们这里真的是很少的啊!”

食材明细

主料

茄子适量
鸡脯肉 适量
毛豆适量
奶酪适量

辅料

蒜片适量

配料

料酒适量
老抽适量
老干妈辣酱 适量

奶香口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

奶酪茄盅的做法步骤

1
华丽的茄子。
2
把茄子去盖,挖出茄肉,稍微煎一下。
3
...........
4
茄子里面四周浇一些热油。
5
茄子肉和鸡脯肉,毛豆,爆香的蒜片,加料酒,老抽,老干妈辣酱,调味料煸炒。
6
把炒好的放回茄子里。
7
洒上奶酪,放烤箱１８０度左右烤５－８分钟。
8
好香的茄子哦。

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