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海苔苏打饼干

海苔苏打饼干的做法

3张图片

“俺家小主想起吃咸味的饼干，我就做了这个海苔苏打饼，海苔碎与芝麻的浓香混合在一起，那真是很耐人回味的哦！”

食材明细

主料

黄油 100克
盐 3克
低筋粉 220克
小苏打 1/8勺
海苔碎 2克

辅料

砂糖 20克
蛋液 40克
泡打粉 1/8勺
白芝麻 20克

咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

海苔苏打饼干的做法步骤

1
1、将黄油室温下充分软化，加入砂糖；
2
加入低筋粉；
3
3、用手将黄油与低粉、砂糖充分拌匀，并搓成像玉米粒样的粗粒；
4
在粗粒面粉里加入白芝麻、海苔碎；
5
5、将粗粒面粉与芝麻、海苔碎混合后，加入蛋液，和成光滑的面团；
6
将面团擀成3~4mm的面片，再用切模切出饼干；
7
将饼干移至烤盘中；
8
烤箱预热后，放入烤盘，180度，烤制20分钟即可。

来自美食天下桃子所的作品

使用的厨具：电烤箱

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