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菠菜鱼

菠菜鱼的做法

1张图片

“普通的菠菜饼，突然变成了胖乎乎的小鱼，孩子是不是立马会胃口大开呢？！”

食材明细

主料

菠菜适量
面粉适量

辅料

橙子皮 适量
芝士片 适量
沙拉酱 适量
海苔适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

菠菜鱼的做法步骤

1
菠菜在水里焯熟
2
用榨汁机榨成汁
3
加菠菜汁里加适量的面粉和盐，太干得话可以再加点水
4
平底锅抹油，摊出菠菜饼，两面煎熟
5
在其中一块菠菜饼刻出鱼的尾巴
6
放一起，鱼的雏形出来了
7
芝士片用合适的模具刻出，当鱼眼睛
8
用橙子皮剪出鱼的嘴巴，鱼鳍
9
用磨具按出小圆，当鱼吐出的泡泡
10
用海苔剪出鱼鳍和尾巴上得纹路，把刚才弄好的摆在合适的位置
11
用沙拉酱画出波浪。完成。

来自美食天下萧雪闲云的作品

使用的厨具：平底锅

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