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紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包

树袋熊
紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法

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食材明细

主料
辅料

培根芝士面包的做法步骤

  • 紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法步骤：1
    1
    除馅料及胡萝卜丝外所有原料机器揉出膜，低速揉入干燥胡萝卜丝。
  • 紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法步骤：2
    2
    基础发酵。
  • 紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法步骤：3
    3
    排气，折叠法揉如培根芝士，收圆，收口向上放入抹油的煲锅中进行二次发酵。
  • 紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法步骤：4
    4
    二发结束，倒扣到铺有锡纸抹油的烤盘中，刷蛋液，交叉划2刀。
  • 紫甘蓝胡萝卜培根芝士面包的做法步骤：5
    5
    烤箱120度预热，烤30分钟。
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