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酥到没边——素油版花生酥

酥到没边——素油版花生酥的做法

2张图片

“素油版的花生酥，足足的花生，减糖，好吃又健康，最重要的是真的简单易做，原料也家家都有~真的是酥到没边呢！快过年啦，也做一些中式点心招待客人吧~”

食材明细

主料

辅料

玉米油 110g
全蛋液 25g
泡打粉 2g
表面装饰蛋液 少许

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

花生酥的做法步骤

1
面粉、泡打粉、小苏打过筛
2
所有原料，除花生碎外，全部混合，搅一搅
3
加入花生碎。混合
4
用手抓成团
5
取一些，攥成团。注意，面团相对来说会干一些，要攥成团
6
压扁
7
全部做好，排入烤盘
8
表面刷蛋液，撒芝麻
9
送入180°，提前预热好的烤箱，中层，15分钟左右，烤至满意的颜色即可出炉~
10
出炉啦！香！
11
酥的没边~花生碎是将炒熟的花生去皮，装进保鲜袋里擀吧擀吧得来的~可以换成其他坚果碎辣

来自美食天下 Olivermanka 的作品

使用的厨具：电烤箱

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