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香草曲奇

胡桐小橘子

香草曲奇的做法

6张图片

食材明细

主料

低粉 200克
黄油 120克
香草粉 2克
鸡蛋 1个

辅料

砂糖 70克

甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

香草曲奇的做法步骤

1
准备好主辅料
2
黄油室温软化，打发至颜色变浅
3
分两次加入蛋液搅拌均匀
4
加入香草粉搅拌均匀
5
加入低粉
6
搅拌成面团
7
放入锡纸或者保鲜膜上擀成薄片，用模具整出花形
8
烤盘铺锡纸，把整理好花形的饼干坯子挪到烤盘上
9
烤箱预热190度，5分钟左右即可。我这盘上色严重了

小窍门

1、因为饼干坯比较薄，所以不用烤很长时间，如果使用裱画最忌出来的花型需要加长烘烤时间

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：电烤箱

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