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香浓花生酱的做法

  7张图片

花生的营养价值不必过多阐述了。自制的花生酱,从品质上能得到保障,而且亲手制作的酱更加合口味,可以根据的口味来添加糖或者盐,再或者其它的调料。

食材明细

主料

香浓花生酱的做法步骤

  • 香浓花生酱的做法步骤:1
    1
    500克花生米准备好
  • 香浓花生酱的做法步骤:2
    2
    平铺在烤盘里
  • 香浓花生酱的做法步骤:3
    3
    入预热好的烤箱中,180度,中层,上下火, 15分钟左右
  • 香浓花生酱的做法步骤:4
    4
    烤好的花生米,红皮裂开,花生仁微黄
  • 香浓花生酱的做法步骤:5
    5
    晾到手温时,可用双手搓掉花生外皮
  • 香浓花生酱的做法步骤:6
    6
    花生仁全部入破壁机杯中
  • 香浓花生酱的做法步骤:7
    7
    启动“酱料”程序,花生仁瞬间被打碎
  • 香浓花生酱的做法步骤:8
    8
    继续搅打成酱状,也可以根据自己的口味加盐或者糖,我个人认为原味的已经很香了,所以什么调料都没放
  • 香浓花生酱的做法步骤:9
    9
    关掉电源,舀一勺花生酱,真香真细腻呀
  • 香浓花生酱的做法步骤:10
    10
    自己做的花生酱放心、美味
  • 香浓花生酱的做法步骤:11
    11
    好浓香啊
  • 香浓花生酱的做法步骤:12
    12
    抹在蛋糕或者面包上,更增添美味和营养

小窍门

花生可以烤熟也可以用锅小火焙熟,不要过火,过火会发苦的哟;盐、糖或者其它调料可以根据自己的口味来添加
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:食物调理机、电烤箱
所属分类: 自制食材   驱寒暖身  

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