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蒜蓉生菜的做法

  3张图片

生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除了生吃还可以清炒,与蒜蓉一起炒具有杀菌、消炎和降血糖的作用,大蒜有解毒、健胃的功效。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉生菜的做法步骤

  • 蒜蓉生菜的做法步骤:1
    1
    生菜清洗干净控水
  • 蒜蓉生菜的做法步骤:2
    2
    大蒜切末
  • 蒜蓉生菜的做法步骤:3
    3
    炒锅倒油烧热后下蒜末炒出香味
  • 蒜蓉生菜的做法步骤:4
    4
    放入生菜翻炒
  • 蒜蓉生菜的做法步骤:5
    5
    加生抽、盐
  • 蒜蓉生菜的做法步骤:6
    6
    快速翻炒均匀

小窍门

要用大火快速翻炒。
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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