“此菜酸甜开胃，闽南地区一般做装饰，配菜使用。搭配如:凉盘、烧肉、卤料等等其中比较常见的是搭配海蛎煎……”

主料

• 白萝卜 一个

辅料

• 盐 少许
• 白糖 四匙
• 白醋 二匙