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辣卷

辣卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
辣椒粉 20克

辅料

盐巴 10克
油 6克

超辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

辣卷的做法步骤

1
辣椒粉用热油倒入入，放入适量盐巴拌匀
2
发酵好的面擀成面饼
3
把辣椒油铺满整个面饼
4
卷起来，稍微压一下
5
切成均匀的几块
6
放锅里面，大火蒸22分钟，在闷3分钟，出锅

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使用的厨具：蒸锅

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