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三鲜鸡丸羹的做法

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为孩子做的美味三鲜鸡丸羹,鸡丸滑嫩味道鲜美.是小朋友喜欢的-道营养羹.

食材明细

主料
辅料

三鲜鸡丸羹的做法步骤

  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净削皮切片,用模具压成小花片.
  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:2
    2
    鸡肉馅,(已拌好)干贝,香菇泡好洗净,芹菜切小丁,鹌鹑蛋(已煮好),菠菜叶切粗丝.
  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,加水放入干贝,香菇煮开.
  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:4
    4
    再放胡萝卜,鹌鹑蛋,芹菜丁.
  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:5
    5
    用小勺挖入鸡肉馅,加少许盐,倒入水淀粉搅拌均匀.
  • 三鲜鸡丸羹的做法步骤:6
    6
    出锅装碗即好.
来自 美食天下 清荷荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类   粤菜   儿童   老人   秋季食谱   快餐   晚餐  

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