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牛奶南瓜羹的做法

  6张图片

无人问津的南瓜,独自呆在角落里是不是会觉得特别委屈?一时间,改变计划,没人来搭理你,让我来搭理你好了。否则,你就只能去垃圾堆里呆了。。。。
牛奶南瓜羹,一个主意忽然跳上心头。或许也可以将南瓜切碎放在牛奶里煮熟吧?不过,似乎用微波炉会更省事一点。勾个芡汁儿,会让奶汁变成浓稠一点,不过,还是省了吧,费事儿。。。
其实,就这样也不错。加点蜂蜜,让它更甜蜜一点。。。

食材明细

主料
辅料

牛奶南瓜羹的做法步骤

  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:1
    1
    主料
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:2
    2
    南瓜洗净外皮,放入微波炉叮熟
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:3
    3
    出炉稍凉
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:4
    4
    用勺挖出南瓜肉
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:5
    5
    放入碗中捣碎
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:6
    6
    将牛奶与南瓜泥一起放入锅中
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:7
    7
    中小火加热至沸,再煮2-5分钟
  • 牛奶南瓜羹的做法步骤:8
    8
    倒入碗中,加入蜂蜜调味食用

小窍门

此羹也可以不煮,直接将南瓜泥与牛奶搅拌混合均匀即可食用。
南瓜与牛奶的比例可以根据自己喜好随意变化。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:微波炉、煮锅
所属分类: 羹类   常见菜式   汤羹   老人   早餐  

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