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拔丝苹果

乐向左烦向右

拔丝苹果的做法

1张图片

“为了闺女什么菜都愿意做”

食材明细

主料

苹果 1个

辅料

面粉 50克
白糖 200克

果味口味
拔丝工艺
廿分钟耗时
简单难度

拔丝苹果的做法步骤

1
苹果削皮切块
2
涂抹面粉
3
锅中加入花生油
4
油温85～90度加入苹果块，苹果稍变淡黄色立即出锅
5
开始炒糖
6
糖炒至变色，加入苹果块
7
成品

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使用的厨具：不粘锅

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