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土豆饼

土豆饼的做法

1张图片

“十分简单的好吃的土豆饼，家里多买了些土豆，闲来无事，自己做了几个土豆饼，在此介绍给大家。”

食材明细

主料

土豆两个
黑芝麻 少许
葱花少许

辅料

盐少许
芝麻油 少许

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

土豆饼的做法步骤

1
土豆切成小块，小丁，小块任君切，放入蒸锅里蒸透用汤勺压成泥，放入黑芝麻，放入少许芝麻油。
2
加入葱花与盐，放入面粉倒入水调和成糊状，这一步很关键，水要少量多次的添加，调成用汤勺挑起成米汤状就可以了。
3
电饼铛预热，倒入少少的油，用汤勺倒入电饼铛中，可以三个一起烙，一面熟后翻另一面烙熟就可以了。

小窍门

水分多次少量的加，水多面饼就薄，水少面饼就厚，可以根据自己想要的口感加。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：食物调理机

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