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鸡蛋火腿汉堡
溪雅丽香
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食材明细
主料
面包
2个
辅料
生菜
1/2棵
火腿
2支
鸡蛋
2个
小葱
2棵
盐
2克
番茄酱
1匙
咸鲜
口味
其他
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋火腿汉堡的做法步骤
1
生菜摘洗干净,盐水浸泡5分钟;
2
生菜冲洗干净,过一遍凉开水;
3
小葱洗净,切小段;
4
鸡蛋打散,加入少许盐搅匀;
5
平底锅加少许油,小火煸香小葱;
6
倒入蛋液滑散炒熟,锅边放火腿段煎;
7
汉堡坯一分两半;
8
先放一层炒蛋;
9
铺一层生菜,挤适量番茄酱,放上几段火腿;;
10
再铺一层生菜,挤适量番茄酱;
11
盖上另一片面包;
12
很简单,却很喜欢。
来自 美食天下
溪雅丽香
的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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