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腊肠萝卜糕

丽制美食
腊肠萝卜糕的做法

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食材明细

主料
辅料

腊肠萝卜糕的做法步骤

  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：1
    1
    虾皮泡软备用。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：2
    2
    腊肠切小粒备用。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：3
    3
    萝卜插丝，越细越好。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：4
    4
    水、糖、盐、粘米粉、澄面、胡椒粉混合成均匀的面糊备用。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：5
    5
    锅烧热，加少许油炒熟腊肠。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：6
    6
    倒入萝卜丝翻炒至萝卜变软。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：7
    7
    倒入面糊翻炒至粘稠。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：8
    8
    把翻炒好的萝卜丝糊倒入，盖保鲜膜入蒸锅蒸45分钟左右。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：9
    9
    凉透后切片煎至双面金黄。
  • 腊肠萝卜糕的做法步骤：10
    10
    来一片萝卜糕吧…………
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   粤菜   儿童   朋友聚餐   饼   晚餐  

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