“烟熏味的腊肠做萝卜糕，试过了吗？广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠，印象中吃过同事带来的湖南、四川腊肠都是偏咸的，就猜想萝卜糕做出来会不会口味过激呢；结果这个带着烟熏味的湘西腊肠做出来的萝卜糕，非常可口，萝卜糕稍带烟熏味，不会过甜，挺甘香的，多吃不腻。”

主料

• 萝卜丝 200克
• 烟熏腊肠 50克
• 粘米粉 150克
• 虾米 15克
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 水 200ML
• 油 适量

辅料

• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 干贝素 适量
• 盐 适量