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西红柿鸡蛋打卤面的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋液中加盐和白水搅匀
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:2
    2
    西红柿划开十字口入水烫
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:3
    3
    去皮
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:4
    4
    热锅倒油油热倒入鸡蛋液不要搅碎成形即可盛出备用
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:5
    5
    重新倒油油热放入西红柿翻炒加少许盐和白糖至半泥状拌面或盖饭口感好
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:6
    6
    倒入鸡蛋翻炒加少许鸡精
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:7
    7
    倒入水淀粉大火烧开关火搅匀挂糊即可
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:8
    8
    面条可以过水也可不过
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:9
    9
    点缀香葱提高美观度
来自 美食天下 竹仔77 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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