“茄子好吃，就是太吸油了，用凉拌的方式，既入味，又少油，很健康，是我家夏季餐桌上的常客”

主料

• 茄子 适量
• 辣椒油 适量
• 生抽 适量

辅料

• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 醋 适量