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蚂蚁上树

蚂蚁上树的做法

1张图片

“一次无意间朋友介绍吃到、感觉不错后学习”

食材明细

主料

猪肉馅 100克
粉丝 100克

辅料

细香葱 2条
姜 3段
豆瓣辣酱 1汤匙
白糖 1/4茶匙
生抽 1茶匙
植物油 1汤匙
水 1000克

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚂蚁上树的做法步骤

1
倒入泡软的粉丝
2
翻炒至汤收干、撒上葱花翻炒匀即可
3
调入1大勺辣豆酱翻炒均匀
4
往锅里倒入100毫升的清水
5
调入白糖、生抽拌匀
6
倒入泡软的粉丝
7
翻炒至汤收干、撒上葱花翻炒匀即可

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使用的厨具：炒锅

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