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菊花豆沙包
YK演堃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
酵母
5克
豆沙馅
350克
水
适量
枸杞
6克
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
菊花豆沙包的做法步骤
1
和好面团之后发酵两个小时即可!
2
完了之后揉成长条之后切成一个一个的小剂子!
3
擀成饼状!
4
用小刀切成米字,中间留出空地!
5
然后把边角捏到一起,如图的样子!
6
放入豆沙馅!
7
利用虎口然后收拢成口袋的样子,如图!
8
然后点缀上枸杞,如图!并且用筷子蘸水把花瓣与花瓣之间点上水,防止松开!
9
依次做好所有的菊花包,然后醒五分钟之后放入蒸锅,烧开之后上汽15分钟即可!
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